Tijera de cocina profesional master para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado, así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves (pollo, pato, pavo).
Hojas fuertes y micro dentadas, diseñadas para fijar los alimentos al ser cortados, así como para separar articulaciones y finos huesos.
Alta durabilidad y gran rendimiento de corte
Forjada en caliente
Longitud 20cm
Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el lavavajillas